Concept d’une boutique boucherie/épicerie. Le challenge était d’aborder l’univers de la boucherie Hallal sous un angle singulier. Si l’univers de la boucherie est rarement abordé de manière approfondie dans nos métiers, celui de la boucherie hallal l’est encore moins. Deux jeunes entrepreneurs avec une vision nous ont confié leur projet de boutique. En résulte un concept situé entre tradition et mixité.
